طريقة عجة البطاطس والخضار
عن الوصفة
طريقة عجة البطاطس والخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 بطاطا متوسطة، مسلوفة ومهروسة
- 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 4 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة
- 4 ملعقة كبيرة شبث أخضر، مفروم
- 1 بصلة وسط، مفرومة
- 4 بيض
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
-
1
نضع البصل في مقلاة على النار حتى يذبل قليلاً دون اضافة اي دهون.
-
2
تضاف باقي المكونات وتقلب جيداً.
-
3
ندهن صينية متوسطة بملعقة زيت ونصب الخليط، توضع في فرن حرارته متوسطة حتى تنضج ويحمر الوجه.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
